2025.5.30上午,太仓市浏河人民医院的周纬珏医生为太仓市浏河镇幼教中心新塘幼儿园家长和老师们带来了一场关于“学龄前儿童生长发育与营养”的专业讲座 。此次讲座是浏河人民医院与新塘幼儿园医育结合的系列活动之一,旨在提升家长和教师对学龄前儿童健康成长的认知。
讲座中,周医生详细讲解了学龄前儿童的生理与营养需求特点。指出该阶段儿童生长发育速率较高,营养需求大,且是良好饮食行为和生活方式发展形成的关键时期,其膳食模式与食物种类已接近成人模式,同时自主性、好奇心、学习模仿力强 。
围绕《中国居民膳食指南(2022)》的平衡膳食八准则,周医生着重介绍了学龄前儿童平衡膳食要点。强调食物多样,合理搭配,如平均每天应摄入12种食物,每周至少25种 ;还展示了中国学龄前儿童平衡膳食宝塔,明确不同年龄段儿童各类食物的适宜摄入量,如2 - 3岁儿童盐摄入量应小于2克,4 - 5岁小于3克等 。
在食物烹调方面,建议采用蒸、煮、炖、煨等方式,少用油炸、烤、煎,少调料、少盐、少油,尽可能不用或少用味精、鸡精、色素等调味品 。针对儿童零食选择,推荐新鲜蔬菜、水果、乳制品等,限制果脯、果汁、膨化食品、油炸食物等高盐高糖食品 。此外,还给出了2 - 3岁宝宝一周食谱参考,涵盖每日三餐两点的食物搭配 。
关于儿童饮食行为指导,周医生针对孩子胃口差、有不良饮食习惯等问题,提出固定进食地点、减少进食干扰、注重食物色香味搭配、两餐间只供水不吃零食等建议,还提醒要及时表扬鼓励强化良好行为,定期测量身高体重,对生长迟缓者建议至正规生长发育门诊评估 。
此次讲座内容丰富实用,为家长和老师们在儿童饮食健康管理上提供了科学指导,有助于更好地保障学龄前儿童的健康成长。


